Apa yang Terlintas di Pikiran Saat Melihat Kuning Telur Oranye? Pernah nggak, kamu memasak telur lalu kaget melihat kuning telurnya begitu oranye, bahkan hampir merah? Atau, sebaliknya, kamu merasa telur dengan kuning lebih pucat itu kurang segar? Banyak dari kita…
Gagal Baking? Kamu Nggak Sendirian! Pernah nggak, kamu sudah bersemangat bikin kue, tapi hasilnya jauh dari ekspektasi? Bukannya mengembang cantik, kue malah bantet atau melempem. Rasanya pasti bikin kecewa, apalagi kalau kue itu buat acara spesial. Tapi, jangan buru-buru menyerah!…
Pernahkah Anda merasa frustrasi karena masakan yang Anda buat terasa kurang asin atau malah terlalu asin? Sering kali, meskipun Anda sudah mengikuti resep dengan cermat, rasa masakan tak kunjung sesuai harapan. Salah satu penyebab utamanya ternyata adalah waktu penambahan garam…
Menjadi seorang chef profesional bukan sekadar bisa memasak. Profesi ini membutuhkan keterampilan teknis, pemahaman bahan makanan, kreativitas, hingga kepemimpinan di dapur. Selain itu, memiliki sertifikat chef menjadi nilai tambah untuk meningkatkan peluang kerja, baik di restoran, hotel, maupun industri kuliner…
Bulan Ramadhan selalu menjadi momen yang dinanti-nanti, tidak hanya untuk beribadah tetapi juga untuk menjalankan berbagai peluang usaha kuliner. Permintaan makanan dan minuman meningkat pesat, mulai dari takjil untuk berbuka, makanan sahur yang praktis, hingga catering untuk Lebaran. Jika kamu…
Sahur adalah waktu makan yang sangat penting saat menjalankan ibadah puasa. Menu sahur yang tepat tidak hanya mengenyangkan tetapi juga harus mengandung nutrisi yang cukup agar tubuh tetap bertenaga sepanjang hari. Sayangnya, banyak orang sering kali memilih makanan instan atau…