Mastering Baking dirancang khusus untuk siswa yang ingin menguasai keterampilan baking secara profesional.

Program ini disusun dengan kurikulum terstruktur mulai dari penguasaan basic skills hingga advanced skills. Materi pembelajaran mencakup berbagai teknik baking, seperti pembuatan cake, bakery, pastry, dessert, hingga aneka kreasi lainnya yang relevan dengan kebutuhan industri